kacangma...rice Last Saturday Lunch RM7

Yakin Food stall RM7.00 kacangma...
no so nice.....

My nail collection

Sabah KK Food @~@

Gam Tong hk cafe @ warisan square

Ga shou cafe for breakfast

 RM4.50...normal

"yi mee" 

 nice wa dan ho~

 Nice ha gao+pi dan

~Sri Mutiara Seafood Restaurant~

 dry butter prawn RM30/500gram

 "dong feng luo" RM15/kg

ku gua fried salt egg RM15 (so expensive)! 

seaham RM15/500gram 

 fried crab RM12/kg

Siputi Trip

原本是要去吃海鲜大餐，
就因为siputi举办赛龙舟，
车水马龙。。。
我们该去吃... ... ...

'Xin Chuang Fa'

qing chao xiang gan jie lan.. 

 hua dan ho

 pai gu wang fan

 jiang you la gan lao mian

nai you ji fan ( fried rice)

Its me..!

新人閒革命95·育人： share by koon hoe

新人閒革命95·育人：
“地域幹部是學會活動的關鍵，一定很辛苦。但拼命努力了，卻總是發牢騷，那就會抵消了福運，沒有功德。以淺顯的例子來說，就像治感冒吃了藥，卻穿得很少，冒雨走路。”

“也有人不知不覺地發了牢騷，牢騷的可怕就是每說一次胸中便彌漫陰雲。照亮己心的太陽被黑暗遮蓋，希望、感謝、歡喜漸漸淡下去。聖訓也教導：‘禍從口出而危身。’（御書1573頁）

牢騷滿腹的人，會不知不覺地使周圍的氣氛變得沉重，甚至打消別人的幹勁。就是說，削弱廣宣流布的氣勢，使奮鬥的力量受挫。
這樣一來，不僅沒有功德，結果很可能遭到佛罰，所以大家互相勸戒、警惕很重要。

與此相對，勇於行動的人一看就精神爽朗，能給人帶來觸發，鼓舞起幹勁，消解周圍的停滯氣氛。

 像大聖人教示的‘但心唯貴耳’（御書1240頁）那樣，重要的是用什麼樣的一念致力於信心。既然信心了，就不要依舊愛發牢騷，不主動實踐就自己吃虧。讓我們精神抖擻地行動吧！”

haha this is heavy breakfast...
because last night have rice left..
so early next morning,
i cook.....;)

材料：

西兰菜2棵，大虾10只，蒜米，胡椒粉
调味料：酱油，盐，蚝油，糖，鸡粉

步骤：

1）把虾剥壳，开背，洗净。然后放点盐，胡椒粉，调味。腌制10分钟，待用。
2）西兰菜洗干净，然后切小棵待用。
3）先把西兰菜烫熟。
4）油少许，然后把虾稍微的煎至金黄。然后捞起。
5）把煎过虾的油拿来炒西兰菜，会更香哦。
6）先爆香蒜米，然后把烫熟的西兰菜倒下去炒一会儿。
7）加了调味料后，就把大虾也放下去一起炒。
8）最后盛盘。
小记：这是我妈咪和二姐都很爱的菜肴。
     如果把海螺代替大虾，味道会更鲜哦。。。=）

香菇番茄萝卜汤

香菇番茄萝卜汤

简介:

美容养颜，低脂瘦身，既开胃又有营养

材料:

主料：番茄3个 白萝卜半根 干香菇5朵
调料：盐1茶匙(5克)白胡椒粉1/2茶匙(3克)香油1/4茶匙(1ml

做法:

1)白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。干香菇用水冲净表面的浮土，不需要浸泡。西红柿洗净切成和白萝卜大小一样的块。

2)汤锅用大火加热，倒入油，待油7成热时，倒入2/3的西红柿煸炒出汤后，倒入开水煮开。

3)放入干香菇和白萝卜一起，改成中火，虚掩着锅盖，煮约20分钟。

4)打开盖子，放入剩余的1/3的西红柿块，改成大火煮5分钟，调入盐，白胡椒粉和香油搅匀即可。

小诀窍:

·番茄一定用油煸炒一下，再倒入开水煮汤，这样番茄的营养和味道都能被更好的析出。先放2/3的番茄，是为了把汤的味道煮浓，最后再放1/3的番茄，是为了汤的出品能好看些，还能吃到整块的番茄。

·做蔬菜汤里面放些蘑菇会更好喝，尤其放干的香菇调味很香。用来做汤的香菇，不用提前浸泡，把干香菇洗净直接放在汤里煮味道更好。做这个汤，干香菇比鲜香菇好。

马铃薯薯条 （转载）

马铃薯薯条

马铃薯薯条

材料:

马铃薯1颗，玉米粉1大匙，沾酱适量

做法:

1.马铃薯洗净、去皮后，用刀切成厚约1公分的长条。
2.将切好的马铃薯条用水略洗后，沥干水分。
3.马铃薯条放入盆中，加入玉米粉拌匀，让马铃薯条表面沾上薄薄的一层玉米粉。
4.热油锅至约160℃，将作法3的马铃薯条下锅炸约1分钟，至表面略变硬定型即捞起。
5.再将油锅加热至约180℃后，再次将作法4的薯条下锅，以中火炸约1分钟至表面金黄酥脆起锅、沥干油份，食用时可依喜好搭配沾酱食用。

电饭锅炖鸡汤的做法（电饭锅炖汤） 转载

电饭锅炖鸡汤的做法（电饭锅炖汤）

电饭锅炖鸡汤的做法（电饭锅炖汤）

材料:

材料：鸡块，适量，(小白不喜欢吃鸡胸肉，鸡脖子，鸡爪子.平时买了整鸡我都把这些留着来煲汤)，猪瘦肉，1小块，红枣，3，颗，(我喜欢加一颗蜜栆)，香菇，5，个，姜片，1片，水适量

做法:

1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.
2.电饭锅里放2杯水的量.
3.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了，鸡汤就不好喝了)
4.按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了.

蒜泥蒸鱼片

蒜泥蒸鱼片

材料:

鲷鱼片1片，蒜泥酱适量，葱花10公克，蚝油1大匙，开水1茶匙，细砂糖1茶匙

做法:

1.把鲷鱼片洗净后，切厚片排放蒸盘上。
2.将所有调味料混合成酱汁备用。
3.将蒜泥酱淋至作法1的鲷鱼片上，封上保鲜膜，放入蒸笼以大火蒸约15分钟后取出，撕去保鲜膜，撒上葱花，再淋上作法2的酱汁即可。

hubby 爱吃鱼，不过很嘴刁～

豆豉蒸鱼

豆豉蒸鱼

材料:

金鲳鱼一条，姜片5大片，葱少许，红辣椒一个，豆豉一勺，盐一小勺，酱油半大勺，油两大汤匙

做法:

1.将鱼洗净，一边打上2道花刀，抹盐至鱼身，包括肚子里面。搁置一会。
2.姜，葱，红辣椒匀切细丝。
3.支好锅，放适量的水烧开。
4.将盘子底部放上姜丝再放下鱼。
5.撒上豆豉，再铺少许姜丝。
6.大中火蒸8分钟，起锅。
7.另起油锅将两大汤匙的油在热锅中烧滚热。
8.先泼酱油半大勺，再将热油泼在鱼身上。
9.摆上红辣椒丝和葱丝即成。（也可直接将油泼在葱姜上）

小诀窍:

1.蒸鱼一定要铺姜丝，鱼的上下都要铺，可以去腥。

2.蒸鱼是一定要把水烧开，冒出热气才能将鱼入锅。

3.火候把握很重要，前约3分钟旺火，接着要转中火。旺火可以让鱼肉太快速的收缩，减少鱼肉水分的流失，保留鱼肉的鲜美。转中火是为了避免加热过于急速，造成鱼肉的爆裂，影响鱼的美观。

4.蒸鱼的水要一次加足。要是中途水不够，一定要加热开水。

充满希望的笑容

沙巴之旅

沙巴是一个对我来说意义深重的地方。

那是我和我男朋友第一次见面的地方，

当时我们去过的每一个地方或者是见过的人做过的事。。

都还深深印记在我的脑海里。。

我终于回来了！

哈哈，最近超忙的冷落了我的部落妹妹！

我刚刚和家人旅行回来，最近又是在忙看偶像剧！

洛熙：“阔别了5年，我终于回来了！”

是不是很熟悉，就是轰动一时的偶像剧。。泡沫之夏